本文作者:小旺

金枪鱼是保护鱼种吗-金枪鱼是保护鱼种吗为什么

小旺 2024-07-05 70
金枪鱼是保护鱼种吗-金枪鱼是保护鱼种吗为什么摘要: 吞拿鱼和金枪鱼是同一种吗?金枪鱼与棒鱼的区别?金枪鱼的养殖问题?吞拿鱼和金枪鱼是同一种吗?吞拿鱼和金枪鱼一样。吞拿鱼是金枪鱼的音译名称,所以,两者指的其实是同一种鱼。这种鱼还有个名...
  1. 吞拿鱼和金枪鱼是同一种吗?
  2. 金枪鱼与棒鱼的区别?
  3. 金枪鱼的养殖问题?

吞拿鱼和金枪鱼是同一种吗?

吞拿鱼和金枪一样

吞拿鱼是金枪鱼的音译名称,所以,两者指的其实是同一种鱼。这种鱼还有个名称叫鲔鱼。大陆人一般说金枪鱼,台湾人会说鲔鱼,香港人则喜欢说吞拿鱼。金枪鱼属于海水鱼,其肉质柔嫩鲜美,蛋白质含量高,但脂肪含量很低,俗称海底鸡。

金枪鱼的体形较长,粗壮而圆,呈流线形,向后渐细尖而尾基细长,尾鳍为叉状或新月形,尾柄两侧有明显的稜脊,背、臀鳍后方各有一行小鳍,具有鱼雷体形,其横断面略呈圆形。金枪鱼向来是海鲜料理之中的极品,类似于生鱼片刺身、寿司等做法都非常受欢迎。而且其肉质鲜美,营养丰富,被誉为“刺身之王”。

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金枪鱼的种类

1、蓝鳍金枪鱼。

蓝鳍金枪鱼是金枪鱼类最大型的鱼种。全身被鳞,口相当大,眼不大,胸鳍短,末端不到第一背鳍的中央,这是本种的最大特点。体长一般1-3米,大者长达3米多,体重700多千克。口味好,主要适用于作高档生鱼片。

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2、大眼金枪鱼。

大眼金枪鱼又称肥壮金枪鱼和副金枪鱼。体背蓝青色,侧面及腹面银白色。肉粉红色,略柔软。大眼金枪鱼渔获产量较低,很有发展潜力。

3、黄鳍金枪鱼。

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因其背鳍和臀鳍呈***而得名,体型呈瘦流线型,体背呈蓝青色,一般大的可达2米,重100千克以上。黄黄鳍金枪鱼广泛分布于太平洋大西洋、印度洋的热带、亚热带海域中,但它不能生活在地中海。在中国,仅分布于南海和东海。

金枪鱼与棒鱼的区别

两者区别很大,主要如下。

1、鱼种不同。金枪鱼属于鲭科鲔属鱼类。棒鱼就是马步鱼,属于鱵科下鱵鱼属鱼类。

2、体型不同。金枪鱼有50多个品种,其中多数品种体积巨大,最大的体长达3.5米,重达6-700公斤,而最小的品种只有3公斤重。棒鱼体型偏细长,体长为17~24厘米。上颌呈三角状,长与宽相等,下颌延长成喙状。单尾重量大约50-100克。

金枪鱼的养殖问题

1、养殖准备

金枪鱼它的养殖是比较复杂的,而且目前的人工养殖技术也并不完善,所以在养殖前一定要做好充分的准备,不然很难养活。金枪鱼主要是通过网箱来进行养殖的,首先我们选择质地较好的网箱,其次就是选择好合适的水域,然后将网箱进行消毒进行投放,还是有就是在选好的水域建立赤潮警报,最后就可以去选择鱼苗了。

2、鱼种选择

金枪鱼的鱼种比较珍贵,同时因为养殖技术的问题,我们更应该小心谨慎,在选择鱼种的时候要仔细观察金枪鱼的体型、鱼鳞、鱼鳃、鱼翅、鱼眼、鱼尾、鱼腹等地是否符合标准(具体标准可咨询),其次就是往里投放食物他们的吃食情况,选择健壮、没有病害的鱼苗进行养殖。

3、鱼苗放养

在放养之前我们需要将金枪鱼进行消毒和杀菌,因为***购回来的鱼苗不论如何,身体总会携带多多少少的细菌如果直接放养会污染水质导致所有鱼苗受损,所以在一开始的时候就可以放在专门的金枪鱼消毒液中浸泡一个小时左右,等到细菌清理干净之后就可放入网箱中进行养殖。

4、饲养管理

金枪鱼是比较娇气的一种鱼,虽然它的口感极棒,但并不好养活,所以饲养管理也是非常重要的,我们需要了解金枪鱼的生活习性,根据金枪鱼对食物的喜爱程度合理的选择饵料,其次就是每天在固定的地方、不定时的投放饲料,一般情况下一天投喂三次左右即可,如果选用的饲料合理,养殖的方式科学,那么人工养殖的金枪鱼比野生的生长速度至少要快两倍左右,所以也就大大的缩短了它的生长周期,这也是金枪鱼人工养殖的一个优势。

5、日常管理

金枪鱼的日常管理主要有对养殖区域的水质管理、网箱的卫生管理、病虫害的管理以及自然灾害的预防等。金枪鱼对水质的要求很高,所以我们进场要对养殖区域周围的水质进行检查,发现污染源及时的净化水质。同时金枪鱼它对生活的环境也有很高的要求,我们需要不定期的对网箱进行清理和消毒,其次就是在饲养之后要及时的将水中的食物残渣捞出以免污染水质。对于金枪鱼来说病虫害的防治害是主要以预防为主,可以在饲养的饵料中加入适量的抗生素。而自然灾害的防治就需要我们经常关注气象变化,及时的对网箱进行调整。

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